Monday, March 10, 2025

Roti Arab


2 cawan tepung gandum
2 sudu besar gula
1 sudu teh garam
1 sudu besar yis kering
3 sudu besar minyak

1 cawan air panas

minyak untuk goreng

Campurkan semua bahan2 kering...gaul sampai berderai...masukkan air panas sikit2 sampai jadi dough..perap dalam 1/2 jam atau sampai dough naik...

bulatkan kecil2...canai sampai nipis...masukkan dalam minyak...siram minyak atas roti sampai kembung...lepas kembung baru terbalikkan...

 

2 comments: