Sunday, March 2, 2025

Juadah Awal Ramadhan dan sahur

Salam...Sepatutnya bercerita pasal ibadah bulan mulia ni cerita pasal juadah...apa2 pun moga segala kebaikan kita buat bulan Ramadhan ni diterima..

Hari Sabtu (before Ramadhan) husband kata tak nak makan berat petang dia balik kerja...nak makan benda mudah sahaja...mudah tak mudah..tukang masak kena fikir and prep the meals..teringat ada roti pita husband beli bulan lepas...ada ayam cincang dalam peti ais kita olah la jadi menu petang...


Ayam cincang, carrot, daun cellery, sos tiram, rempah, garam dan perasa..




Makan dengan sauce kewpie ni x payah letak sos cili dah, dah ada rasa pedas


lepas siap menu ni kita masak pulak menu sahur...

Ikan masak asam


Ayam Paprik

Bulan Ramadhan ada 29/30 hari...jadi kena ada 58/60 menu sahur...sebabnya suami saya makan kena ada lauk berkuah dan lauk kering..so here we go...waktu berbuka x apa..makan apa yang ada...selalunya bubur lambuk la bulan puasa ni kitaorang makan hari2 waktu berbuka..

smlm pun dah dapat bubur lambuk...dekat Kedah mudah dapat bubur macam ni...x tahu la tempat lain..

and saya masak bihun goreng juga untuk berbuka... atas permintaan suami...

Lepas tu masak untuk sahur ke -2...Sup ayam ( xder gambar) and ikan masak sos..


Masak ni simple jer...tapi saya suka tumbuk bawang untuk tumis tu...sebab tu menu mcm ni jadi sedap...kuah dia pekat..naikkan selera...














16 comments:

  1. Alamak, betul jugak tu. Tapi amalan dan ibadah kita biarlah Allah swt sahaja yg tahu. Meriah juadah² di sini.

    ReplyDelete
  2. salam ramadhan..wah meriah menu berbuka nya..alhamdulillah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Ramadhan..meriah lagi dekat rumah MA..

      Delete
  3. jadi terbalik pula ya...
    selalunya yang meriah waktu berbuka...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kalo berbuka banyak2 mengah Linda...sahur banyak sebab nak guna tenaga satu hari...

      Delete
  4. Ramadhan Kareem. Sedapnya bubur lambuk.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ramadhan Kareem kak...Alhamdulillah mudah dapat dekat sini...Ada tempat2 yang sedap...sedap cepat habis...mujur x viral...

      Delete
  5. Bagus juga buat roti pita tu. Saya beli yang wrap je Mission ni. Boleh cuba lain kali. Sedap, tengok bihun goreng. Feveret saya. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Roti pita tu boleh buat kenyang...yer ker...nak hantar jauh..

      Delete
  6. Salam ziarah, Salam kenal Sueann :)
    Maaf lambat sikit PH berkunjung balas.
    Sedap² juadah semua tu... Sy pinjam idea ye ikan masak sos tu 🤗

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Ukhuwah...it's ok saya pun baru mula nak mengomen dekat blog2...selama ni jadi pembaca setia..boleh2...tumis bawang tumbuk...masukkan sos cili, sos tiram, kicap sikit, nak pedas sikit letak cili mesin...masak sampai terbit minyak baru masuk ikan or ayam...sosej pun boleh...

      Delete
  7. Salam ramadan
    Selamat menjalani ibadah puasa dan ibadah2 lainnya.

    ReplyDelete
  8. Saya rinduuuu nak makan bubur lambuk. Pertama kali makan saat masih study di Penang. Tiap bulan puasa dekat kampus banyak yg jual. Sukaa sangat.

    THN depan nak rasa puasa di KL atau Penang lah. Biar bisa rasa lagi bubur lambuk 😍

    ReplyDelete
    Replies
    1. Harus datang...merasa berbuka di Malaysia pulak...

      Delete