Sedap kalo goreng makan nasi panas2...ni cara mak kita ajar buat ikan lengat...perap ikan dengan garam kasar (agak2 macam kita letak garam nak goreng ikan) dengan asam keping kurang2 setengah jam...lepas tu kukus...simpan dalam freezer...nak makan goreng dengan cili dan bawang...
Sekarang tengah musim ikan termenung (kecil) murah, 3 kilo RM10.00...
Buat standby sahur bagus ni.
ReplyDeleteYer kak...mmg lalu jer makan nasi...
ReplyDeleteMacam ikan rebus, tapi yang ini, kukus. Murah, ikan termenung.
ReplyDelete