Minggu Akhir Ramadhan

Salam Akhir Ramadhan, moga dapat jumpa Ramadhan lagi...moga Allah terima amalan bulan Ramadhan ni...

Minggu akhir ni sepatutnya sibuk dengan urusan ibadah..tapi saya sebaliknya...sibuk dekat dapur..x tau la...puasa kali ni mengantuk dia lebih2..tersengguk-sengguk kalo dekat office...faktor usia kot..belum tua lagi...gen Y kot..

Mak saya tinggal dengan saya, tapi semangat dia lebih, kita mana boleh kalah dengan orang tua...kena la lebih daripada dia...bila dah x nak kalah...mula la lembik...stress keluar...

Sabtu - Ank solehah bangun awal...dia kalo dh bgn...semua org dia kacau...mummy baru nak lena lebih time hari sabtu...but dia dh bangun...jom la kita ke pasar Tikam Batu..tujuan ke pasar nak beli bahan2 buat ketupat...nak bagi tok cik buatkan ketupat palas..dia buat sedap berlemak...saya malas..padahal pernah jer buat...tapi x mahir kerkial2...santan boleh tahan harga ...RM20.00 sekilo...nasib ayh ngan mak mertua ada turun sekali nak beli daging...jadi kita minta ayah pergi hantar rumah tok cik...tggu Daddy budak 2 ketoi lambat..sebab kena buat kerja...balik ziarah org sakit...terus balik rumah...balik rumah sinsing lengan...siang ikan...tok peah tengah buat biskut makmur....saya buat bake macaroni...malam iron baju sekolah...rasa nak pengsan...tapi kita perempuan kan...x pengsan pun...elok jer berjalan buat kerja...

Ahad - dapat la bangun lewat sikit...sikit jer x leh lama2...mengerjakan baju raya untuk di alter...malas and x sempat dah hantar tailor...ada jer 2 buah mesin jahit dekat rumah...tapi tu la belum habis berguru...jadi...jahit tangan..bedal sahaja jahitnya..makan masa setengah hari jugak buat kerja ni...maklum la pro sangat...petang plan nak g bazar...hujan turun mencurah2...plan B masak la apa yg patut...budak kenit dah pandai demand...mummy nak nonut (Donut)...lagi sejam nak berbuka bancuh donut dengan cucur sayur...jadi la buat berbuka...sahur masak MLCP (shortform kak SA) ayam...tapi x pedas pun.

Isnin - kerja...balik ambik ank soleh sekolah..berkejaran ke farmasi beli ubt tok Peah...nampak pulak bazar Taman Sejati...wajib la singgah sebab ada anak soleh ikut...dia beli air vanilla blue and sushi...kemain budak2 berbuka sekarang...beli kuih sikit...lepas g farmasi singgah Guardian, Guardian dah ada membership reward la...kena sign up dalam apps MyGuardian...boleh kumpul points and dapat rewards...

Selasa - kerja...petang bawa Tok Peah g klinik...kakinya berair...gatal dia garu...sebabnya kaki dia bengkak air...mmg ada masalah buah pinggang...tahap 3...doctor bagi 2 jab ubat...2 mggu lagi follow up...bertabah la folow up bulan April nnt...dari tok sampai cucu appointment klinik...

Rabu- kerja...singgah lotus beli barang sikit...balik rumah sinsing lengan masak...lagi sejam nak berbuka boleh masak bihun goreng dengan ikan siakap rebus..kaki rasa mcm x pijak tanah...tu la husband ajak g bazar x mau...

Khamis- kerja...balik dah insaf smlm...jom la kita ker bazar Ramadhan...sampai rumah still kena masak untuk sahur.

Jumaat - Meeting..balik raya dah ker tu? kita raya rumah sendiri...mggu depan cuti seminggu...saja balas dendam minta cuti ngan bos...

Ustaz Ifwat ready nak mengajar

Salam Ramadhan..

Al-kisah nak soleh..

Mama (pengasuh) minta dia ajar Iqra..

tgk la preparation dia...

Moga lekat la title Ustaz tu... 

 

Shopee Haul

 Salam Ramadhan

Ada 2 jer item yg dibeli...posting ni sajer jer nak tunjuk saya dapat grab promotion shopee waktu shopee live selasa mggu lepas..murah yakmat...dapat battle 2 benda jer sambil memasak..

Bukan peminat barang make up termasuk lipstik /lipmate/lipgloss...tapi yg ni murah yakmat...jadi beli...

Periuk nasi ni murah sangat2...kualiti pun sangat ok..bukan ada bau plastik...comel jer...sesuai untuk 1-2 makan...

Amalan 10 hari Terkahir Ramadhan

Salam 10 akhir Ramadhan..

Saya just copy paste jer from IG, rasanya paling mudah kot amalan ni...Amalan 10 hari terkahir Ramadhan..semua amalan ini kalo buat seolah2 akan dapat pahala selama 84 tahun:-

1) Bersedekah setiap malam walaupun RM 1.00

2) Solat Tahajjud 2 rakaat 

3) Baca surah al-ikhlas 3 kali setiap malam (baca al-ikhlas 3 kali = 1/3 Al-Quran)

*** Tolong tgk video tu yer...saya cuba ringkaskan

Ayaq Blue Lagoon

Size Jug

1/2 senduk gula

secubit garam

5 sudu besar susu pekat

1 cawan susu cair

2 cawan ice cream vanilla (nak sedap lebihkan lagi)

1 atau 2 titik pewarna biru (warna lain pun boleh jer - tapi x jadi la blue lagoon)

Masukkan semua bahan dalam jug beserta suku jug air panas...kacau sampai semua larut...(ice cream vanilla tu susah nak larut, kalo ada ketul2 sikit tu biarkan jer...nnt dia larut sendiri)...masukkan ais sampai penuh jug. Buat setengah jam awal sebelum berbuka untuk pastikan ais dapat larut sebahagian atau sepenuhnya...saya buat kurang manis..selamat mencuba....

 

Minggu ketiga Ramadhan

Salam Ramadhan

Ramadhan nak pergi tgglkan kita dah...bulan ni bulan paling tenang saya rasa...sebab setan dh kena ikat kot...

Sabtu 15/3/2025 - Gosok baju ank soleh for 1 week + tudung mummy dia (baju x yah iron, mmg beli ironless, yang nak kena iron ikut mood, kalo rajin kita iron 1 atau 2 sahaja. Lepas tu buat cake 2 biji...untuk birthday ank soleh nak potong2 letak dlm goodies bag bagi kawan2...sambil2 tu bakar biji badam

Ahad 16/3/2025 - Hari jadi anak soleh, dia nak hadiah drone (daddy layankan-mummy x kuasa)...nasib daddy pun jenis mcm dia...mmg dah ada dia simpan...konon nk main drone jugak..anak minta bagi jer la..dengan mummy nak hadiah kena bersyarat...pagi Ahad bangun pergi beli daging sekilo RM28.00 , 4 kilo RM100.00...merasa daging fresh murah. pergi Lotus beli barang...nak pergi beli butter nak buat biscuit almond london..keluarnya mcm2 ada..hangus RM64++...adeh..balik sinsing lengan basuh telur (telur murah sekarang RM8++ sepapan), potong daging, bancuh doh almond london...buat satu adunan x cukup...kena tambah lagi..second adunan keras pulak...sambil2 masak daging masak kicap, lepas tu buat roti john, john sahaja dapat nama.

belum salut coklat

Birthday boy dapat hadiah cap from Pak Ndak dia

Roti John ikut selera sendiri

Isnin- masuk office mcm biasa, pergi ambil ubat tok peah, ambil hantar ambil anak sekolah, balik masak, lingunie goreng, ayam madu bakar di kuali, sayur lemak, sambal udang. tido pkl 11lebih bangun pkl 4.30...hari2 mata bagai digam dekat office... 

Selasa - kerja, ambil hantar ambil ank soleh...pergi kampung huma (kedai kerepek dan kuih muih dekat SP), kedai  ni ada 3 cawangan di SP, saya pergi dekat main baranch.. banyak dah kuih yang susut..beli kuih yang berkenan dimata sahaja..kalo pergi lambat lagi tggl serdak kot...selalunya begitu...singgah bazar ramadhan...tapi saya duduk dalam kereta sahaja...pesan dekat husband beli murtabak dengan cucur udang...sebab balik nak masak, menu ayam masak merah, masak kicap ikan.

Rabu - kerja, p lari sat tukar duit raya...tggu depan bank sebelum pkl 9.30...diorg suruh beratur lane tukar duit raya...baru diorg announce tukar duit raya pkl 10.00...tggu la kena sidai dekat bank...nasib dapat number 1st...orang bank kata tahun ni duit x banyak each duit raya dlm 100k sahaja...duit pun duit lama...janji duit...x mau sudah...balik kerja petang...pergi cari minyak masak botol (bukan packet, yang ni rasanya kalo cari dah wassalam), tapi dekat pasaraya yang selalu pergi tu x nampak bayang dah minyak botol...tggl minyak jagung...pergi pulak pasaraya satu lagi...itu pun selected brand sahaja yang ada...beli la sebotol besar, kalo beli mggu depan takut kena battle dengan orang balik kampung...maklum la sungai petani kalo musim raya jammed sana sini..rasa takut nak keluar...ddk rumah diam2...hujung mggu ni pun dh plan nak membeli apa yang patut...x mo sesak2 dengan orang balik kmpg...walaupun pasaraya sangat dekat dengan rumah...balik ambil 2 ketoi rumah pengasuh, pergi bazar ramadhan singah membeli apa yang patut..balik igt x nak masak, nak buat nasi goreng sahaja untuk sahur...tapi termasak shepherd's pie dan ikan bilis cili padi...teringin punya pasal...shepherd's pie base dia lebihan roti john...ats kentang...resepi campak2...buat dalam remekin kecik jer...

Activity kena sidai (Ambil Gambar)

Sebelum bakar

selepas bakar

Khamis - Kirija...ambil ank soleh hantar rumah pengasuh...balik kerja singgah pasaraya...beli barang office...balik masak, mee sanggul goreng..sup ayam...goreng ayam dan ikan...buat air blue lagoon...

Ayaq blue lagoon ni kegemaran anak soleh...nama blue lagoon tu mummy dia yg bagi nama...kalo dekat bazar nama dia vanilla blue...hari2 dia minta air ni..untuk tidak hari2 ke bazar mummy dia kena la buatkan air ni untuk dia...

Mee sanggul goreng...tapi sekarang ada version bukan sanggul...

 Jumaat will update

Kayu Ukur Kekayaan Orang Islam melalui Zakat

Salam Ramadhan..

Beberapa mggu lepas ada nampak satu sesi temubual seorang ustaz dengan one of businessman dekat Malaysia ni, dia kata kayu ukur kekayaan orang islam melalui zakat.  Sebab businessman ni bayar zakat RM1 million plus.

Beberapa hari lepas tgk dokumentari Syahadah dekat TV1, bercerita tentang kehidupan terkini seorang pelakon Sidi Oraza (Nama sebenar Dato' Syed Osman), Ma Sha Allah sangat humble orangnya..Saya bukan nak bercerita tentang kehidupan dia. Saya tertarik dengan cara dia berniaga, berniaga untuk keuntungan dunia dan akhirat, target sales dia berdasarkan berapa Syarikat nak bayar zakat tahun tersebut. Cuba bayangkan kalo setiap peniaga ada mindset mcm ni...harmoni Malaysia terutama orang Islam. Ada beberapa teladan yang boleh saya ambil, perkara ini diceritakan ank beliau melalui pesanan ayah dia- Sidi Oraza, antaranya:-

1) Haruslah Tawakal seiring dengan usaha

2) Setiap perkara yang dilakukan selitkan dengan doa

3) Buat sesuatu full attention (Ada satu tagline one of content creator Malaysia, Pak Cik Lan - Buat sesuatu sungguh2 sehingga Allah redha)

4) Tahajjud jangan tinggal dan sentiasa Istiqamah

**suka share but untuk diri sendiri jugak..

Fungsi Snipping Tool

 

Salam Ramadhan..2 hari lepas saya terima whatsapp daripada beberapa individu suruh buat surat, diorg bagi contoh, tapi contoh tu diorg tangkap gambar terus daripada screen komputer tu, adoi kelam mata saya nak nengoknya..bila ambil gambar direct terus dekat screen tulisan juga akan kembang..if nak hantar gambar dekat screen computer lebih jelas guna snipping tool ni...

Saya just guna snipping tool ni untuk dapatkan gambar di atas...mudah kerja

Selalunya ada web yg not allow kita copy, samada kita guna print screen (dekat keyboard) - tapi print screen selalunya akan ambil keseluruhan gambar dekat desktop / laptop. If guna Snipping tool ni kita boleh pilih bahagian mana kita nak...nak ambil gambar nak paste dlm blog pun mudah..just snip and paste..and boleh edit terus..

**Setahu saya snipping tool ni ada dekat semua computer /laptop... 

##just share

Beriani Telur

 

Saya punya beriani telur x menarik sebab banyak derhaka pada resepi...sebabnya minyak kurang, saya gantikan yougurt dengan santan , nak rasa masam saya perahkan limau nipis...daun ketumbar and pudina x ada...tapi resepi dekat bawah ni mmg betul...satu2 saya taip untuk Fanny

Telur direbus

1 labu besar bawang - digoreng

Bahan (1) dikisar:-

2 biji bawang kecil

3 ulas bawang putih 

1 inci halia

Bahan (2):-

Akar ketumbar

Daun salam

Rempah 4 sekawan (kayu manis, bunga lawang,cengkih dan buah pelaga)

Bahan (3):-

2 sudu besar rempah kari daging

2 sudu besar rempah kurma

3 sudu besar Sos cili

Bahan (4) hiris:-

Tomato 2 biji 

Daun ketumbar

Daun Pudina

Bahan lain:-

1 bekas kecil Yougurt plain 

Cili hijau besar (nak pedas letak cili padi hijau)

Cara masak..

Goreng bawang sampai kekuningan dan angkat.

Bahan (1) kisar ditumis dalam minyak goreng bawang sampai pecah minyak, masukkan bahan (2).

Masukkan bahan 3 (rempah sahaja) masak sampai pecah minyak, masukkan sos cili, masak lagi pecah minyak.

Masukkan bahan 4 masak sampai layu...masukkan yougurt...kacau sampai yougurt sebati...masukkan telur rebus, cili hijau..masukkan bawang goreng, masak sampai kuah jadi pekat...last masukkan daun ketumbar untuk hiasan..

If masak daging/kambing cara mcm ni pun sangat sedap...sebab banyak rempah dan bahan yang boleh hilangkan bau daging..Ayam pun boleh tapi goreng ayam dulu...if masak banyak gandakan lagi bahan2 tu..

Minggu kedua Ramadhan yang agak sibuk..

 Salam Ramadhan..

Tak tahu la apa yang sibuknya...lemau pun ada...

Sabtu - Iron baju anak soleh satu mggu terus, tghari tido sekejap tapi x boleh lena...2 ketoi asyik panggil mummy2..petang masak mcm biasa untuk berbuka and sahur

Ahad - Bawa kenit g klinik review chart, pergi pasar beli ikan, ikut bos besar g pejabat Tekun, balik siang ikan, mandikan budak kenit, ambik ank soleh sekolah, petang masuk pejabat  dapur, petang lagi sejam nak berbuka berlari g bazar beli air biru untuk anak soleh, g lotus...dah azan berbuka baru sampai rumah..kelam kabut

Isnin - Kerja ambil hantar ambil ank sekolah balik masak 

Selasa - Kerja, ambil hantar ambil anak sekolah g bazar, singgah eco (smlm viral barang kedai eco naik harga daripada 2.4 ke 2.6, alahai), g kedai eco beli barang sikit untuk anak soleh birthday ahad ni 16/3... balik masak ayam masak kicap

Rabu - Kerja balik masak

Ayam masak Halia

Sambal Tenggiri

Moreh dekat surau. Hari2 ada moreh dekat surau, mcm2 husband dengan ank soleh makan atau bawa balik..

Masalodeh beli frozen, nak makan goreng ajer

Tok Peah rajin buat lompang

Khamis -Kerja + meeting, balik masak teringin mee goreng tgk kak SK masak

Hasil mee goreng saya, perut isi rumah x tahan makan mee kuning basah tu, jadi saya ambil alternatif beli mee kering...cuma kena extra kerja, kena rebus..setakat ni ada 2 jenis mee kering saya jumpa..satu fatboy and arona...fat boy kasar sikit daripada arona

Ayam masak sos

Telur masak beriani, saya suka resepi ni sebab mudah..nnt saya share k...

Jumaat - Kerja+meeting, (x cukup nafas rasanya hari ni, sorang staff cuti x sihat) g rumah mertua

Tok Peah kurang sihat, dalam x sihat nak jugak buat kerja..baju dia tolong settlekan...Alhamdulillah

Jumaat berbuka rumah mertua

 

Setiap hari Jumaat if x ada apa2 halangan akan pergi rumah mertua..dekat Kampung Bujang...

Menu berbuka...penuh 2 meja...menantu yang balik ni beli sahaja makanan...pergi bazar Taman Delima...situ pun jenuh dah nak tgk kiri kanan membeli...apa sahaja yang sedap dimata terus beli...RM50++ ringgit jugak terbang...semua pakai QR...x sedar duit mengalir...

muka si kecik tu menyibuk..orang berbuka dia pun sibuk

Mak mertua masak nasi tomato dengan ayam masak merah

Adik ipar buat kuih pulut kepala (seri muka) warna hijau tu

Biras buat apam coklat...yang lain beli

Air mcm2 jenis ada...

Roti Arab

2 cawan tepung gandum

2 sudu besar gula

1 sudu teh garam

1 sudu besar yis kering

3 sudu besar minyak

1 cawan air panas

minyak untuk goreng

Campurkan semua bahan2 kering...gaul sampai berderai...masukkan air panas sikit2 sampai jadi dough..perap dalam 1/2 jam atau sampai dough naik...

bulatkan kecil2...canai sampai nipis...masukkan dalam minyak...siram minyak atas roti sampai kembung...lepas kembung baru terbalikkan...

 

Daging Masak Hitam

 

BAHAN UTAMA:
 DAGING 1 KG

 BAHAN PERAPAN DAGING:
 2 SB(Sudu Besar) SOS TIRAM
 2 SB SOS CILI
 2 SB KICAP MANIS
 2 SB LADA HITAM KASAR (saya kurangkan)
 2 SB LADA PUTIH (Saya kurangkan)
 2 SB GULA PERANG (ni boleh skip)

1 SB JINTAN PUTIH

 BAHAN KISAR:
 2 BIJI BAWANG BESAR
 6 ULAS BAWANG PUTIH
 1 INCI HALIA
 

 BAHAN GORENG:
 ½ KG BAWANG MERAH KECIL ½ KG
 1 LABU BAWANG PUTIH
 
 BAHAN-BAHAN LAIN:
 2 SB SERBUK CILI (boleh replace dengan cili kisar)
 1 SB SOS TIRAM 
 1 SB SOS CILI 
 2 SB KICAP MANIS

1) Perap daging dengan bahan perapan

2) Goreng bawang merah, dah setengah masak masukkan bawang putih...goreng sampai kekuningan...tumbuk bawang goreng jadi kasar sahaja

3) Goreng daging sampai air kering..keluarkan daripada kuali...

4) Tumis bahan kisar bersama bahan-bahan lain sampai pecah minyak, masukkan daging.. masak sampai empuk...dah nampak kering...masukkan bawang goreng yang ditumbuk..

Nota: rasa daging ni mcm daging dendeng..sesuai sangat untuk anak nak bawa balik asrama, sebab x letak santan...bahan2nya mudah sahaja..cuma perlukan masa nak memasak..

Menu 5

Salam 6 Ramadhan...

Semalam tewas jugak dengan kopi...kopi Tenom pemberian K. Amie...sedap...mujur boleh lena... 

Karipap by Mak...anak2 panggil Tok Peah...si kecil solehah makan 2 biji..tanya sedap ker...thumps up dia bagi...karipap kalo dengan Tok Peah mmg x boleh lawan...berpuluh ribu biji dia mengadap buat karipap manual sahaja sepanjang hayat dia...ini karipap biasa...karipap pusing dia paling win...tapi dia kata aku x larat dh nak buat karipap pusing tu...

Murtabak Maggi...dah kena rembat ngan budak x puasa...

Menu hari2 ada...semestinya bubur lambuk...

Alhamdulillah...

 

Kamitetep

 Ni musuh saya dekat rumah...kalo jumpa siap la dia...serangga ni walaupun saya dah hapuskan..tapi tetap banyak...x tahu la mcm mana nak hapuskan terus...yang x bestnya dia buat corak dekat dinding...kalo dia berjaya memanjat dinding...dia terus melekat dekat atas tepi syiling...lagi sesak mata...ada baca serangga ni bahaya..setakat ni alhamdulillah dia tak serang kain atau orang dalam rumah ni...dia suka ddk dekat dinding yang sejuk...kalo dekat marble dia x memanjat...suka dinding yang kasar tu..laju k kalo dia memanjat..make sure hapuskan dia sebelum sampai atas dinding kalo x dia beranak pinak..

Kamitetep

Cara saya hapuskan kamitetep...guna pemetik api...bila tekan button tu dia keluar api bentuk torch, direct kena serangga ni..make sure bakar sampai garing...kalo x dia boleh keluar lagi dari dalam sarang tu..kalo perati kamitetep ni ulat tapi ddk dalam sarang tu..

MENU 4

Salam 5 Ramadhan...menu biasa2 jer...

Hari2 menumbuk...tapi tumbuk bawang la...dari saya darjah 5 mmg dapur tu tempat permainan saya...arwah abah saya suka makan ikan masak sambal...hari2 lauk tu pun x per..tapi cili mesti kena tumbuk..kalo sedap tu dia akan tunjuk thumps up..sekarang x rajin nak tumbuk cili...saya tumbuk bawang ni sebab nak masak kicap ayam...lupa la ambil gambar masak kicap...bila ada bawang tumbuk dalam masakan mcm masakan tu berasa semua..

ini menu anak soleh...gorengkan daging burger...masukkan dlm roti pita

bubur lambuk harus ada...

mak saya masak badak berendam...sedapnya...sampai 2 bekas saya makan..

husband beli dekat bazar...ntah la kenapa dibakar hangit gitu..

ikan siakap 3 rasa thai...nak rasa thai letakkan jer paste tom yam...sayur yang boleh dimakan semua ahli hanyalah carrot...jadi nampak carrot sahaja...