Salam..Hari tu saya ada post entry Beli Ayam Whole Leg, Saya debone ayam tu....
Ni cara saya debone...
Pisau kena tajam
Sampai la boleh keluarkan tulang seketul macam ni...tulang hujung tu saya dah potong...
(*-*)twing...twing... :-) Saya mengutarakan apa yang saya lihat, saya nak tahu dan saya rasa menarik untuk di kongsi...sekiranya terdapat kekhilafan daripada saya mohon maaf saya pinta dan tolong betulkan k..saranan yang membina amat saya alu-alukan...
Dah buat dah tapi dia bagus peha ayam je mudah kalau lain macam rumit sikit. Dah buat lauk dah
ReplyDeletePart lain mmg x pernah cuba buat...peha sahaja mudah...
DeleteTak pernah buat. Kadang minta penjual ayam tlg buatkan kalau tak ramai customer dia.
ReplyDeleteSaya beli frozen yg siap packing....bahagian whole leg sahaja...
DeleteMZ surrender!
ReplyDeleteX per beli yang siap masak lagi senang...x yah susah2 mcm saya nak kena basuh itu ini...haha
DeleteOh gini tapi kalau masak suka isi2 dekat dengan tulang ni....jadi memang tak buang tulang.
ReplyDeleteTulang tu saya rebus ambil air rebusan buat masak apa2 la...
Deletekena pisau cukup tajam, untuk mudahkan proses
ReplyDeleteYa betul...
DeleteWah...tq info dan ilmunya...saya memang tak pernah buat🤭
ReplyDeletepernah buat, bahagian paha je senang. yg lain2 tu malaslah haha. tapi sekarang beli siap2 je kat pasaraya. cari bahagian ayam chicken chop tu hehe
ReplyDeletetk pernh buat..biasa kalo bli yg part chicken chop tu trus yg tkde tulang
ReplyDeleteJemput tengok posting Cie dah umumkan pemenang teka berat mangga tu. Jenuh tunggu claim ni 😆
ReplyDeleteyea mmg perlu pisau yg tajam tuk buat. pastu masak deep fry dgn bread crumb
ReplyDeleteOh begitu caranya... Pisau kat rumah sekadar potong bawang je.. kena asah lagi tajam kot klu nk gini.. 😅
ReplyDeleteI don't remember the last time I deboned a chicken, rasa macam lama gila tak pesiang ayam 😂
ReplyDeleteThanks for sharing Sueann. Agak senang rupanya.
ReplyDeletePisau tajam potong apa pun jd cepatkan.. lps ni kena asah pisau, senang kalau keluarkan tulang2, anak mudah nk mkn
ReplyDelete