Monday, July 13, 2026

Kurma ayam

Salam..Kurma ayam in the house

Benda dah mudah sila rujuk resepi dibawah


Rempah kurma tu saya x beli dekat on shelf supermarket tau, saya beli dekat kedai jual rempah, special grind..in sungai petani..

Rempah kari dia pun "Nalla irukku" cakap sambil golek kepala tau..
Kalo saya tumis kari ikan dia, ifwat kata mummy masak maggi ker?


Ni kedai rempah legend tu



Kurma saya buat, walaupun x menarik sebab kamera old school, tapi Abg Ifwat approved..Bila dia kata sedap, mmg sedap la masakan tu..



Terus dari dalam kuali

 

25 comments:

  1. Ok ok... uncle pun tengah goyangkan kepala ni....

    ReplyDelete
  2. Lamanya tak makan ayam masak kurma... macam sedap pula...

    ReplyDelete
  3. Lama tak masak kurma. Regu dengan nasi tomato memang sedap.

    ReplyDelete
  4. Hahaha kita pun kena goyang² kapla baca 🤣

    ReplyDelete
  5. Uish.. mantap ini.. Best bila boleh beli rempah macam ni untuk masak..

    ReplyDelete
  6. Tergeleng kepala kita menyebutnya ahak 😆
    PH rasa nak repeat masak kurma ni sbb tak puashati dgn hasil kurma daging last week

    ReplyDelete
  7. dulu masa kecik pun arwah mama selalu beli rempah giling kat pasar. kalau nak utk kari ikan, dia akan mix utk ikan, camtulah. tp sekarang kedai tu pun dah takde...mesti anak-anak dia taknak take over perniagaan mak ayah dorang

    ReplyDelete
  8. Wujud lah ya kedai camtu, legend betul siapa yang niaga. Pasti kedai bekalkan untuk restoren mamak.
    Kalau dah Abg Ifwat approved, sedaplah tu.

    ReplyDelete
  9. dh agak lama saya tak masak kurma ayam

    ReplyDelete
  10. Rumah Sis jarang masak kurma sebab anak-anak tak berapa suka.. tapi sejak duk berdua ni, ada juga masak.. sedapkannn

    ReplyDelete
  11. Masakan fav sayaaaa juga 😍😍😍. Biasanya beli bumbu di Cairo food shop di JKT. Pas pertama coba, langsung sukaaa. Dah lama tak masak ini

    ReplyDelete
  12. Nalla irukku, memang automatic kepala sekali gerak. Sedapnya lauk kurma.

    ReplyDelete
  13. Pekatnya kuah kurma, nalla irukku, join goyang pala juga ni, sambil bawa roti nak cicah kuah.

    ReplyDelete
  14. Ada beli rempah khas di kedai India. Hehe mesti rasa sangat sedap.

    ReplyDelete
  15. sedapnya kurma. arwah nenek akan masak kurma ayam kalau raya untuk kami yang gastrik dan geng cari nasi time raya

    ReplyDelete
  16. Tengok gambar dah tau sedap! Kurma ni favourite anak2 saya jugak. Lama tak buat.

    ReplyDelete
  17. Pekat kuah ayam kurmanya tu. Sedap makan yang kuah pekat macam ni. Kalau dah ada yang approved tu maksudnya memang sedap lah tu.

    ReplyDelete
  18. Kalau berpandu foto tak aci... yang penting rasanya...!

    ReplyDelete
  19. Kurma ni saya jarang buat sebab pernah buat macam saya rasa tak sedap je. Orang buat lagi sedap.

    ReplyDelete
  20. suka lauk ni selepas kariii.

    ReplyDelete
  21. kurma ayam sedap tu makan nasi panas

    ReplyDelete
  22. sambil golek kepala tu yg tak tahan tu...hihi...lejen nih, handmade rempah...

    ReplyDelete
  23. Lama.plak rasa nya tak masak kurma... kita suka yg btul² berlemak...x suka cair² ehehe nnt ada rezeki nak try masak kurma juga la

    ReplyDelete
  24. Kak SA suka je kurma tapi x reti masak..selalu buat x jadi...

    ReplyDelete