Sunday, July 13, 2025

Weekend buat apa

Salam...Hari Sabtu Ahad rasa x cukup tangan buat kerja...yer la 2 hari seminggu jer yg ada untuk buat segala benda...hari biasa buat jugak kerja...setakat basuh baju...lipat baju..masak sikit2 boleh la...itu pun boleh cecah 1 pagi hari2...pagi bangun mata macam panda...

Tapi Sabtu berjaya buat benda yang tertangguh since raya puasa hari tu..berbelas tahun dulu saya pernah buat jual popia nestum ni...waktu tu nak raya Deepavali...buka order boleh la dapat berpuluh balang jugak...waktu tu x ada ank lagi...balik kerja terus mengadap benda ni...jual sekadar balik modal..nak letak harga mahal2 x sampai hati...sekali tu la open order...


Popia sheet ni dh x cantik...dh gelembung simpan lama sgt dlm freezer...nak buat kuih mmg x boleh la dah...penyelesaian terbaik....buah popia gulung


bahagian gelembung tu kita lipat...sorok mana yg x cantik


hujung popia sheet letak gam sebelum gulung (tepung gandum + air)


hasil dah gulung


lepas gulung gunting mcm ni, anginkan bagi kering...sebab apa nak dia kering...supaya bila goreng x terlalu meresap minyak...minyak mahal sekarang ni...Kalo gulung malam, pagi baru goreng...kalo nak cepat masukkan dlm oven...guna temperature rendah sekadar nak bagi kering..


Goreng guna api sederhana...masa goreng sediakan bahan salut...

Bahan Salut:
1) Nestum 1 1/2 cawan (blend halus)
2) Gula 2 sudu besar (boleh tambah lagi kalo kurang manis) (blend halus)
3) Saya tambah Oveltine Malted drink 3 in 1 (i sachet)

Lepas goreng bagi sejuk sedikit, salut...

Selain buat ni...ada jugak masak nasi lemak untuk makan petang...beli ubt tok peah, shopping barang office...iron baju sekolah satu minggu...jadi hulk sebab ank soleh ada kerja sekolah tapi dia denied x ada kerja sekolah since jumaat, sebab dia nak pergi balik kampung pengasuh dia...dkt rumah mummy dia check buku melambak kerja sekolah...dia balik jer terus mummy dia jadi hulk...nasib pagi Ahad boleh calm down...tapi bangun sakit kepala...

Hari Ahad kurang productive...lepas dpt booster kopi baru jalan kerja...
Husband p beli roti canai lapan keping jenuh nak habiskan...jadi la kretip jap...tadaaaa (Uzma favourite word) roti canai wrap...


Petang buat sup ayam makan dengan bihun and kuehtiew...sempat ambil gambar cili nak buat sambal kicap jer...

Cili ngan bawang putih goreng dulu sebelum blend dengan kicap jalen...kalo x goreng ada bau raw bawang putih kan..mulut boleh berbau...saya x tambah gula or garam dh sebab dh cukup rasa...sometimes ada org tambah limau nipis...saya nk simpan lama...boleh makan dengan mcm2..

Lepas tu ada la kerja lain yang tak pernah habis...sekian weekend saya...








4 comments:

  1. Weekend saya...i got classes for both saturday n sunday!tp sempat jer attend wedding then gi ronda2

    ReplyDelete
  2. Weekend SA, Sabtu pi kenduri kahwin, pi rumah adik bongsu kat Bangi, beriskwalk kejap..semalam pagi pi cari durian nak buat tempoyak, kena tipu dapat durian muda, petang tido jap lepas tu pi briskwalk dan pi Jaya Grocer beli buah

    ReplyDelete
  3. Kami pula skrg weekend byk engage dgn aktiviti sekolah anak⁴. Silih berganti ...
    Popia nestum tu kalau makan ralit jadinya :)

    ReplyDelete
  4. Sabtu Ahad golek² je kat rumah..baju pun tak lipat...hahaha

    ReplyDelete