Salam...Hari Sabtu Ahad rasa x cukup tangan buat kerja...yer la 2 hari seminggu jer yg ada untuk buat segala benda...hari biasa buat jugak kerja...setakat basuh baju...lipat baju..masak sikit2 boleh la...itu pun boleh cecah 1 pagi hari2...pagi bangun mata macam panda...
Tapi Sabtu berjaya buat benda yang tertangguh since raya puasa hari tu..berbelas tahun dulu saya pernah buat jual popia nestum ni...waktu tu nak raya Deepavali...buka order boleh la dapat berpuluh balang jugak...waktu tu x ada ank lagi...balik kerja terus mengadap benda ni...jual sekadar balik modal..nak letak harga mahal2 x sampai hati...sekali tu la open order...
Popia sheet ni dh x cantik...dh gelembung simpan lama sgt dlm freezer...nak buat kuih mmg x boleh la dah...penyelesaian terbaik....buat popia gulung
bahagian gelembung tu kita lipat...sorok mana yg x cantik
hujung popia sheet letak gam sebelum gulung (tepung gandum + air)
hasil dah gulung
lepas gulung gunting mcm ni, anginkan bagi kering...sebab apa nak dia kering...supaya bila goreng x terlalu meresap minyak...minyak mahal sekarang ni...Kalo gulung malam, pagi baru goreng...kalo nak cepat masukkan dlm oven...guna temperature rendah sekadar nak bagi kering..
Goreng guna api sederhana...masa goreng sediakan bahan salut...
Bahan Salut:
1) Nestum 1 1/2 cawan (blend halus)
2) Gula 2 sudu besar (boleh tambah lagi kalo kurang manis) (blend halus)
3) Saya tambah Oveltine Malted drink 3 in 1 (i sachet)
Lepas goreng bagi sejuk sedikit, salut...
Selain buat ni...ada jugak masak nasi lemak untuk makan petang...beli ubt tok peah, shopping barang office...iron baju sekolah satu minggu...jadi hulk sebab ank soleh ada kerja sekolah tapi dia denied x ada kerja sekolah since jumaat, sebab dia nak pergi balik kampung pengasuh dia...dkt rumah mummy dia check buku melambak kerja sekolah...dia balik jer terus mummy dia jadi hulk...nasib pagi Ahad boleh calm down...tapi bangun sakit kepala...
Hari Ahad kurang productive...lepas dpt booster kopi baru jalan kerja...
Husband p beli roti canai lapan keping jenuh nak habiskan...jadi la kretip jap...tadaaaa (Uzma favourite word) roti canai wrap...
Petang buat sup ayam makan dengan bihun and kuehtiew...sempat ambil gambar cili nak buat sambal kicap jer...
Cili ngan bawang putih goreng dulu sebelum blend dengan kicap jalen...kalo x goreng ada bau raw bawang putih kan..mulut boleh berbau...saya x tambah gula or garam dh sebab dh cukup rasa...sometimes ada org tambah limau nipis...saya nk simpan lama...boleh makan dengan mcm2..
Lepas tu ada la kerja lain yang tak pernah habis...sekian weekend saya...
Weekend saya...i got classes for both saturday n sunday!tp sempat jer attend wedding then gi ronda2
ReplyDeleteBalance weekend you..
DeleteWeekend SA, Sabtu pi kenduri kahwin, pi rumah adik bongsu kat Bangi, beriskwalk kejap..semalam pagi pi cari durian nak buat tempoyak, kena tipu dapat durian muda, petang tido jap lepas tu pi briskwalk dan pi Jaya Grocer beli buah
ReplyDeleteProductive tu...sebab boleh buat briskwalk...
DeleteKami pula skrg weekend byk engage dgn aktiviti sekolah anak⁴. Silih berganti ...
ReplyDeletePopia nestum tu kalau makan ralit jadinya :)
Sementera ank2 sekolah, nnt masing2 dh besar rindu...
DeleteSabtu Ahad golek² je kat rumah..baju pun tak lipat...hahaha
ReplyDeleteBestkan dapat golek2...
DeleteBanyak kerja Sueann buat, pada hujung minggu. Good job, Sueann. 👍
ReplyDeleteMacam tu rupanya buat popiah nestum.
Sabtu Ahad jer nak all out..begitu lah rupa popiah nestum...
Deleteweekend ibu-ibu mmg fully utilised sbb ada banyaaaak urusan nak kena setel hehehe
ReplyDeleteIa x cukup kaki tangan...
DeleteWeekend yang dimanfaatkan dengan kerja² rumah...weekdays takde push sangat ya😅
ReplyDeleteWeekdays kena fikir benda lain pulak...
DeleteBanyknya proses... gunting la, kering la, gam la... Macam buat kraftangan pulak bunyinya... hehehee
ReplyDeleteitu mudah jer uncle...ada lagi yg complicated...
DeleteKreatif roti canai boleh jadi wrap. Kulit popia kalau lama sangat dalam freezer jadi rosak buat popia nestum atau popia cheese jela baru tak membazir. Sedap pulak nampak popia nestum tu.
ReplyDeleteTiba2 dapat idea....krup krap makan popia nestum tu...
DeleteRajinnya… Ibu rutin yg sana mendobi gosok baju keje utk semggu. Mggu ni rajin sikit masak. Selalu ajak ayah pegi mkn luar. Hahahahahaha
ReplyDeleteBagus untuk ketenangan fikiran...kalo buat kerja banyak lagi kerja nak catch up...
DeletePopia nestum tu kalau dah siap, sekejapan je habis makan. Nak buat sikit punya renyah. Ooo baru tahu kena keringkan dulu baru goreng eh. Terima kasih share tipsnya.
ReplyDeleteLain macam eh roti canai wrap. Macam sedap juga guna roti canai.
Sambil kicap memang wajib ada dalam peti ais. Saya rebus dulu, lepas tu goreng, blend, kemudian masak sekejap lagi. Tahan lama dan tak sakit perut sebab cilinya dah masak. Tak pernah letak limau kesturi tu sebab tak suka masam. Lain orang lain cara dan seleranya.
Popia nestum tu kalo x ada yg mengganggu dlm kategori mudah dh tu...tiba ting idea jadi roti canai wrap...
Deleterajinnya siap buat popia nestum....kalau akak sekali hadap habis ni....
ReplyDeleteX rajin..kena buat jugak takut bahan rosak...jgn sekali hadap..igt org lain sama...
DeleteRajinnya. Saya pun ada simpan kulit popia dalam peti sejuk. Semua gelembung bila dah bukak. 😆
ReplyDeleteBoleh buat popia nestum tu...
Deletepopia tu bila dh siap masuk balang ralit nanti kunyah2....
ReplyDeleteMakan sambil nonton Movie...
DeleteSedapnya popia nestum ni, makan boleh ralit non stop. Weekend kami ke Dungun dan Putrajaya ada wedding.
ReplyDeletemmg ralit makan...penuh aktiviti weekend k. Mulan...
DeleteKita duduk rumah saja. Berehat-rehat.
ReplyDeleteRehatkan badan dan minda...
DeleteIssh kak, kalo saya di sana, dah ikut pesan popiahnya 😍😍😍. Sukaaaa sangat kue ini. Pernah beli di Melaka 😄
ReplyDeleteMudah jer Fanny nak buat...
DeleteHujung minggu adalah masa untuk berehat dan hibernate dalam rumah je.
ReplyDeletex mau sesak2 dekat luar...panas sama...
DeleteAmmi selalu Ahad pwtang baru iron baju utk seminggu
ReplyDeleteSaya anak sekolah hari Ahad...kedah...jadi sabtu kena membanting tulang...
DeleteOwh.. kena keringkan dulu ya baru goreng.. Sha baru tau tips ini.. Tq share.. Nanti bolehlah buat bila datang kerajinan.. kikiki..
ReplyDeleteSama...kalo keringkan cepat sikit masak...buat jgn x buat..
Delete