Wednesday, April 9, 2025

Tapai Tok Peah

 



Setiap Tahun Tok Peah pasti nak buat tapai...ni kegemaran arwah abah dulu...kalo abah ada dulu...setiap tahun raya mesti ada Lemang, Tapai dan kuih makmur...mmg kegemaran dia...Tok Peah mmg sakit x larat nak dekat raya hari tu...tapi x tahulah dia teringatkan apa ntah nak juga buat tapai...setengah kilo sahaja...ragi yang serasi dengan dia, ragi from Kelantan...ragi tu kecil2 jer kecik sikit daripada ibu jari...sepupu belikan dekat Kelantan...Alhamdulillah manis...saya x berapa gemar tapai..boleh la rasa sikit2...proses nak buat x dan nak ambil gambar sebab saya pun sibuk buat kerja lain...tolong2 Tok Peah angkat pulut masuk pengukus...bahan2 nak buat tapai ni yang saya nampak beras pulut, ragi, lengkuas, pandan..Afzan pun buat tapai kan...

at

18 comments:

  1. AfzanApril 9, 2025 at 12:28 AM

    menarik resepi Tok Peah ni sue...ada lengkuas dan pandan..blh la share resepi..
    saya punya tapai cuma guna beras pulut dan ragi saja

    ReplyDelete
    Replies
    1. SueannApril 9, 2025 at 1:09 AM

      kita pun tgk2 jer dia buat tapai..nnt cuba tanya...

      Delete
  2. MulanApril 9, 2025 at 12:30 AM

    Sedapnya tapai. Raya ni belum merasa lagi.

    ReplyDelete
  3. adnil lindaApril 9, 2025 at 1:35 AM

    dah lama tak nampak orang hidang tapai waktu raya...sekarang kalau teringin tapai, beli yang tapai sarimah punya..kena belajar buat tapai nie

    ReplyDelete
  4. Seri Kandi Tanah JauharApril 9, 2025 at 1:40 AM

    Oh, ada lengkuas dalam tapai. Mesti istimewa rasa dia.

    ReplyDelete
    Replies
    1. SueannApril 9, 2025 at 6:30 PM

      rasa dia sama jer dengan tapai biasa...air pandan tu buat rasa sedap...x tahu fuction lengkuas tu...

      Delete
  5. Puan HazelApril 9, 2025 at 2:27 AM

    Suka juga tapai. Arwah mak PH dulu rajin juga buat tapai sbb arwah Pak pun suka tapai.
    Tapai Tok Peah ni mesti sedapkan, airtangan orang lama.

    ReplyDelete
    Replies
    1. SueannApril 9, 2025 at 6:31 PM

      ramai suka...pantang offer mesti kata nak..

      Delete
  6. TotApril 10, 2025 at 2:17 AM

    Kena belajar tu, Sueann. Resepi orang lama. Mesti sedap.

    ReplyDelete
  7. RawiwaApril 10, 2025 at 6:25 AM

    Lama plak tak makan tapai.
    Mesti sedap airtangan Tok Peah tu.

    ReplyDelete
    Replies
    1. SueannApril 10, 2025 at 11:52 PM

      Makin lama makanan dulu2 susah nk jumpa...Manis kak..

      Delete
  8. AmieApril 10, 2025 at 5:43 PM

    Sedapnya tapai. Suka makan yang sudah masuk peti sejuk.

    ReplyDelete
    Replies
    1. SueannApril 10, 2025 at 11:58 PM

      Mula2 peram sahaja letak dekat luar..next day dah masak tu terus masuk peti ais...mmg asyik makan sejuk2..

      Delete
  9. fanny Nila (dcatqueen.com)April 14, 2025 at 8:46 AM

    Saya sukaaa tapai. Tp hrs manis. Kalo masam, memang tak termakan 🤣. Tp makan ini hrs kontrol sangat. Terkadang tak sadar habis banyak 🤣

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
  • Cara nak simpan yis kering
    Yis Kering Saya selalu ada masalah nak simpam yis kering dah buka, mesti guna habis...kalo x yis ni rosak...tapi if nak guna si...
  • Minggu Akhir Ramadhan
    Salam Akhir Ramadhan, moga dapat jumpa Ramadhan lagi...moga Allah terima amalan bulan Ramadhan ni... Minggu akhir ni sepatutnya sibuk dengan...
  • Hold dulu puasa syawal
     Salam... Allah bagi ujian sikit...kelenjar air liur bengkak bawah dagu sebelah kiri....mula2 igtkan beguk (beguk mula dekat rahang kiri), t...