Wednesday, March 20, 2013

Kenduri

Penat Kenduri X hilang lagi...adehhhh..




Seronok bila kenduri di kampung, x kira la kenduri kawin or arwah or doa selamat ker...semangat tolong menolong masih kuat...ada sedara bertanya cepatnya masak? haaaa, even tumbang lembu sekor pun, kerja masak-memasak akan selesai pada waktunya..selalunya pukul sebelas ngam-ngam dah boleh makan k...macam mana nak tahu kerja -kerja ni boleh siap cepat..meh saya citer kronologi kenduri di kampung...


petang sebelum kenduri: tuan rumah dan beberapa jiran dah mula sediakan bambu-bambu untuk menumis, apa yang penting dulu..contohnya ayam kalo nak masak merah kena goreng dulu..



pagi kenduri,

tuan rumah kena bangun pukul 4 pagi...bukan anak-anak tuan rumah...huhuhu...mak jer bangun dulu...anak bangun pukul 6...yang paling awal la...hahaha..ada jugak yang jenuh nak kena kejut...huhuhu...

agenda tuan rumah:
1) masak air sampai buat air..
2) sediakan juadah (yg paling best bapak tuan rumah high test sikit..menu jamuan orang memasak pagi ni, lemang..mesti kena ikut perintah k...walaupun bukan raya..mak ler paling penat..lemang buat pagi sebelum kenduri)..lemang bukan satu jenis 2 jenis( pulut n tepung)lupa la nak ambil gambar lemang tepung..tapi sedap)
3)sediakan peralatan nak memasak (periuk, besen, pinggan mangkuk)

bermula jam 7.00 pagi, jiran-jiran yang duduk dalam jarak 500 meter akan datang, bukan dengan tangan kosong...deme bawa macam-macam weh...kuih kebanyakannya...bestnya dapat makan kuih...senyum sampai telinga (anak-anak tuan rumahnyer)...

pagi tu la potong bawang, sayur, siang ikan, sembelih lembu, masak semua benda sampai ke masak nasi...semua kerja di agih-agihkan...

Semua orang buat kerja masing-masing sampai siap..

Pukul sebelas, dah mula baca tahlil, pas tu makan...hehehe..best part ni...

lepas makan pinggan mangkuk semua orang kampung yang cuci...tuan rumah pun ada part deme..basuh periuk n kuali...huhuhu..

kenduri kampung bukan sajer mengeratkan hubungan silaturrahim, kerja memasak mudah dan sedap..

Adehhh...tuan rumah & anak2 tuan rumah pun penat...yang paling tragis mak nak pitam waktu mengemas...kalo la anak2 dia x balik macam mana la...

Alhamdulillah semua selesai..terima kasih kepada yang sudi membantu...

love..







Pinjam gambar google

No comments:

Post a Comment

Gunung Jerai

Sempena tahun melawat Kedah 2025, kita bawa tourist (Family Adik) pergi melawat Gunung Jerai...Sebelum datang hari tu ada dia sebut2 nak per...